Кислый — не значит плохой
Персик, смородина или просто резкость? Учимся замечать разницу — с картой вкуса и маленьким экспериментом для дома.
КОФЕЙНАЯ КУЛЬТУРА ВСТРЕЧ
ОСЕНЬ / 2026Кофе. Люди. Что-то большее.
Дегустируем, учимся заваривать и встречаем своих. Кофейные события в Петербурге — с любопытством к каждой чашке.
Найти свою встречу
Ваша первая дегустация?
Приходите с любопытством. Этого достаточно.
Приходите с любопытством. Этого достаточно.
НАХОДИТ КОМПАНИЮ.
Кофе — только начало.
Дальше — как вам нравится.
Каппинги
Пробовать.
Несколько чашек. Тысяча «а мне напоминает…»
Смотреть афишу Мастер-классыЗаваривать.
Вода, зерно, ваши руки. И новый утренний ритуал.
Смотреть афишу С обжарщикамиРазбираться.
Заглянуть за вкус. Задать тот самый вопрос.
Смотреть афишу Общий столСобираться.
Привести своих. Познакомиться с новыми.
Своей компаниейБЛИЖАЙШИЕ СОБЫТИЯ
Хороший повод встретиться
Выберите свой следующий кофейный план.
Пока ничего не нашлось
Попробуйте другую тему или посмотрите все встречи.
0 события
ВАШ СЛЕДУЮЩИЙ КОФЕЙНЫЙ ПЛАН
Выберите настроениеВ кофе важнее всего — люди.
Любопытства достаточно
Удивиться знакомому напитку.
Несколько чашек рядом, разные впечатления и свобода сказать: «А мне напоминает…» Начните с каппинга.
Скоро встретимся.
Новая встреча этого формата ещё не объявлена.
Обсудить свою встречуБольше практики руками
Забрать хороший вкус домой.
Воронка, вода, помол и ваши руки. Поймём, что менять в рецепте, чтобы следующее утро стало немного вкуснее.
Скоро встретимся.
Новая встреча этого формата ещё не объявлена.
Обсудить свою встречуВопросы приветствуются
Услышать, что за чашкой.
Обработка, обжарка и решения, которые влияют на вкус. Для тех, у кого после каждого глотка появляется новый вопрос.
Скоро встретимся.
Новая встреча этого формата ещё не объявлена.
Обсудить свою встречуМы собираемся за одним столом, чтобы пробовать новое, задавать любые вопросы и находить любимый вкус. Можно прийти без опыта. Можно прийти одному. Здесь будет с кем выпить кофе.
ЖУРНАЛ SPECIALTY
Пока заваривается кофе
Истории и полезные заметки на несколько глотков.
Первый каппинг: можно просто прийти
Что происходит за дегустационным столом, зачем нужны ложки и как не потеряться среди чужих дескрипторов.
Одна воронка. Ваш собственный рецепт.
Доза, вода, помол и спокойный пролив. Собираем отправную точку и учимся менять вкус без гонки за оборудованием.
ПОСЛЕ ПОСЛЕДНЕГО ГЛОТКА
Встречи остаются с нами
Дневники, впечатления и находки за общим столом.
ДНЕВНИК SPECIALTY
Один стол. Много разных вкусов.
Дегустационный дневник: три характера кофе, заметки на полях и открытия, которые хочется унести домой.
Открыть историю 09.09.2026ДЛЯ ДРУЗЕЙ, КОМАНД И НОВЫХ ИДЕЙ
Соберёмся вашей компанией?
Камерная дегустация для команды, кофейный вечер с друзьями или событие на вашей площадке. Обсудим идею и подберём формат.
Написать нам